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Les deux côtés sont lisses et adaptés à l'utilisation. Fait en polyéthylène HDPE 500. Conforme aux normes HACCP. Les deux côtés conviennent pour le découpage. Peut être laver dans un lave-vaisselle professionnel (programme court)
Les deux côtés sont lisses et adaptés à l'utilisation. Fait en polyéthylène HDPE 500. Conforme aux normes HACCP. Les deux côtés conviennent pour le découpage. Peut être laver dans un lave-vaisselle professionnel (programme court)
Un côté lisse et l’autre côté avec rigole. Fait en polyéthylène HDPE 500. Conforme aux normes HACCP. Les deux côtés conviennent pour le découpage. Peut être laver dans un lave-vaisselle professionnel (programme court)
Queue en tube inox. Le fond épais en sandwich combine les propriétés de diffusion de la chaleur de l'aluminium avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable, ce qui permet de l'utiliser sur l'induction. Le fond est fait par une fusion sous haute pression, grâce à laquelle les surfaces de différentes couches sont assemblées parfaitement: Des poignées solides, grâce à un montage astucieux, la chaleur des marmites et casseroles n'est pas transmise aux poignées. Les marmites et casseroles sont résistantes aux acides et faciles à nettoyer.
Queue en tube inox. Le fond épais en sandwich combine les propriétés de diffusion de la chaleur de l'aluminium avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable, ce qui permet de l'utiliser sur l'induction. Le fond est fait par une fusion sous haute pression, grâce à laquelle les surfaces de différentes couches sont assemblées parfaitement: Des poignées solides, grâce à un montage astucieux, la chaleur des marmites et casseroles n'est pas transmise aux poignées. Les marmites et casseroles sont résistantes aux acides et faciles à nettoyer.
Double paroi, avec un réservoir bain-marie intégré pour l’eau. Remplissez le réservoir avec de l’eau pour faire fondre du chocolat au bain-marie. Avec manche en inox.
Convient à la braisière de Ø 360 mm 831700. Un petit crochet pour suspendre le panier au-dessus du niveau d’eau, afin de le laisser égoutter. Le fond épais en sandwich (acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable) combine les propriétés de diffusion de la chaleur de l'aluminium avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable, ce qui permet de l'utiliser sur l'induction. Le fond est fait par une fusion sous haute pression, grâce à laquelle les surfaces de différentes couches sont assemblées parfaitement:
Un outil moderne et efficace pour améliorer la viande. Les lames verticales diminuent la longueur des fibres de la viande et en même temps la viande est aplatie. Grâce à l’attendrisseur le temps de marinade est réduit de 25% comparé aux méthodes traditionnelles. L’utilisation de l’attendrisseur sur la viande épicée ou cuisinée en sauce permets aux épices ou à la sauce de pénétrer plus en profondeur dans la viande. Ressorts souples, facile à utiliser, meilleur résultat.
Couche en diamant. Tous les couteaux sont forgés à chaud à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone. L’alliage spéciale de Chrome-Molydbène-Vanadium X50CrMoV15 garantit les caractéristiques suivantes: - excellente coupe - longue durée de vie du fil - facile à aiguiser - très résistant à la corrosion Environ 50 étapes de fabrication sont utilisées pour réaliser chaque couteau.