Caractérisitques techniques : CAPACITE 7 NIVEAUX 600 x 400 DISTANCE ENTRE NIVEAUX 60 MM

FOUR A CONVECTION 7 NIVEAUX GN 1/1 UNOX

• Les modèles ASIA II-CR sont pourvus d’une arrivée d’eau sur le plan de cuisson servant à laisser passer un filet d’eau afin de faciliter son refroidissement ainsi que son entretien.• Le plan de cuisson, embouti et étanche, est muni de brûleurs WOK avec couronnes amovibles, 290 mm et 230 mm, plusieurs combinaisons de brûleurs sont disponibles selon les besoins de l’utilisateur.

• Les modèles ASIA II-CR sont pourvus d’une arrivée d’eau sur le plan de cuisson servant à laisser passer un filet d’eau afin de faciliter son refroidissement ainsi que son entretien.• Le plan de cuisson, embouti et étanche, est muni de brûleurs WOK avec couronnes amovibles, 290 mm et 230 mm, plusieurs combinaisons de brûleurs sont disponibles selon les besoins de l’utilisateur.• Nos feux sont prévus pour être raccordés au gaz de ville et sur demande au gaz butane.

• Réalisation en acier inox alimentaire de qualité EN 1.4509 441 finition brossée et polie.• Top avec glisse panier 510 mm embouti de 20 mm pour la canalisation de l’eau.• Système d’accrochage universel, qui convient à la plupart des machines.• Version gauche ou droite (par rapport au lave-vaisselle).• Table d’entrée: pourvue d’une cuve de 500 x 400 x 250.• Avec dosseret pour preflush sur toute la longueur.• Avec ou sans trou vide ordure et son caoutchouc de protection.

• Existe en version 1, 2 et 3 cuves.• Caractéristique : - Puissance: 16,61kW - Consomation: 1,60m²/h - Capacité: 13 litres - Rendement: 25kg/heure en pré-cuisson 50kg/heure en cuisson • Fabrication en Inox EN 1.4509 441 • Toutes nos friteuses sont conformes au normes CE.• Affichage par thermomètre mécanique.• Commande du brûleur via la vanne sit.• Toutes nos friteuses sont livrées sous crête.

STRUCTURES POUR FOUR OU GRILLADE • Réalisation en tube acier inox EN 1.4509 441 40x40 épaisseur 1mm.• Coins inox complètement soudés pour éviter que l’appareil ne tombe • Pieds réglables SUPPORTS POUR LAVE-VAISSELLE • Réalisation en tube acier inox EN 1.4509 441 40x40 épaisseur 1mm.• Coins inox complètement soudés pour éviter que l’appareil ne tombe • 2 niveaux pour panier lave-vaisselle 500x500 • Pieds réglables.UPPORTS REGLABLE POUR FOUR • Réalisation en tube acier inox EN 1.4509 441 40x40 épaisseur 1mm.• Profil réglable pour adapter plusieurs fours.• 2 x 5 niveaux GN 1/1 ou plateau 600x400.

Caractéristiques poids net du produit 0.17 kg matériel acier inoxydable Dimensions hauteur du produit 36.5 cm diamètre de l'article 14.2 cm Aditionellement pendable Non

coupe et enfile chaque fois des morceaux de kebab sur 81 brochettes, y compris le couteau Caractéristiques poids net du produit 2 kg matériel acier inoxydable Dimensions hauteur du produit 17 cm largeur du produit 17.5 cm profondeur du produit 17.5 cm Aditionellement accessoires inclus 1 couteau nombre de côtés 4

compartiments chauffées séparément, livraison sans bacs GN