Pour trancher kebab, shawarma, gyro, etc. 2 lames en inox de Ø 100 mm, 1 lisse et 1 dentelé. La lame tourne à 2600 RPM et peut trancher jusqu’à 60 kg/h. Épaisseur de découpe facilement réglable de 0 à 8 mm. La protection de la lame en inox assure la sécurité pendant la coupe. La poignée et le boîtier du moteur en matériau antidérapant. Interrupteur ON/OFF intégré. Équipé avec une protection contre les surcharges avec un bouton de réinitialisation. Affûteuse de couteaux inclus. Poids 1 kg.

Caractéristiques modèle modèle sous comptoir poids net du produit 1.5 kg matériel acier inoxydable Dimensions hauteur du produit 13 cm largeur du produit 31.2 cm profondeur du produit 12 cm Aditionellement set de couteaux amovible Non

Compact, maniable, performant.Spécial Restauration.Le CMP 300 V.V. peut mixer, mélanger et émulsionner jusqu'à 30 L de préparation en un rien de temps